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雨润被认定为国家认定企业技术中心肉制品设备冷却肉加工-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:13:21 阅读: 来源:碰焊机厂家

雨润被认定为“国家认定企业技术中心”_肉制品设备,冷却肉加工

雨润集团在发展过程中,始终把创新作为企业发展的核心能力进行建设,而创新技术则是核心中的核心,此前,雨润技术中心被认定为 国家认定企业技术中心 。创新是雨润集团得以快速、持续发展的根本。 近五年来,技术中心承担及参与国家攻关课题4项,国家863计划3项,科技部农业成果转化基金6项,农业部948项目2项,省部级课题20余项。有多项研究成果获奖,如 中国传统肉制品现代加工技术设备及产业化示范项目 荣获第二届中国食品工业协会科技进步一等奖, 冷却肉加工全程质量控制规范的研究与示范成果转化 被评为食品工业科技进步优秀项目, 基于西式火腿综合保鲜和微胶囊技术 荣获南京市优秀专利新产品一等奖,并有 传统畜禽肉制品加工关键技术与新产品开发 等多项成果通过了江苏省或南京市相关部门的鉴定。近年来,共申请专利90项(发明专利15项),其中授权专利70项(发明专利6项);制定国家标准4项,行业标准3项;发表论文36篇,其中SCI、EI收录5篇;国内外出版专著5部;培养研究生20名,3名博士后、50名技术骨干。 雨润将始终保持创业之初的激情和动力,持续不断地推进企业创新战略。

(来源:TOM新闻)

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