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筒子骨冬瓜汤的做法和营养价值

发布时间:2021-01-22 06:03:52 阅读: 来源:碰焊机厂家

筒子骨冬瓜汤的做法和营养价值筒子骨冬瓜汤一直都是很受大众喜爱的一道美食汤,很多人都喜欢炖好一锅汤放在冰箱里面,吃饭,吃炒面的时候拿出来热一点,就着吃就是很美味的配菜了,简单又方便,这道炖汤味道清淡可口,食物材料配料简单,制作方法也不是很繁琐

筒子骨冬瓜汤一直都是很受大众喜爱的一道美食汤,很多人都喜欢炖好一锅汤放在冰箱里面,吃饭,吃炒面的时候拿出来热一点,就着吃就是很美味的配菜了,简单又方便,这道炖汤味道清淡可口,食物材料配料简单,制作方法也不是很繁琐,而且冬瓜和筒子骨的营养价值也是很高的,对于一些十指不沾阳春水的人来说可能对于炖汤并不了解,那么接下来小编就给大家分享一下筒子骨冬瓜汤的做法。

筒子骨冬瓜汤的做法

1、筒子骨冬瓜汤的做法

备好所有的材料,冬瓜适量,筒子骨一斤,生姜,小葱些许,首先将筒子骨清洗干净,用冷水煮开,去掉血水和泡沫,在用冷水冷却,放在一边备用。在将筒子骨和生姜一起放入炖锅中煮开,炖个四十分钟左右把切好的冬瓜放入炖锅继续顿,调好味道,再炖个二十分钟就可以出锅了。

2、筒子骨冬瓜汤的营养价值

冬瓜和筒子骨的功效都是非常好的,冬瓜中富含多种人体所需的微量元素,有抗衰老,葆青春的作用,冬瓜的养颜美容功效是众所皆知的。猪骨能补充人体所需的骨胶原蛋白,增强人体体抗力,提高免疫力,促进骨骼生长发育,男女老少都适合多喝骨头汤。

3、美食禁忌

人人说吃什么补什么,可是骨折初期最好不好多吃骨头汤,而是应该在后期大量进补,才能达到很好的食疗效果,并且在感冒期间身体发热是不能吃猪骨的。

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