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明天我们还能不能吃到中国菜-【新闻】顶序琼楠

发布时间:2021-04-20 13:39:41 阅读: 来源:碰焊机厂家

明天,我们还能不能吃到中国菜

在有“中国******菜园子”之称的山东省寿光市,近几年蔬菜种苗业迅速崛起。然而,记者近日深入寿光市采访发现,这一“黄金产业”却几乎完全为“洋种子”所垄断。种子决定盘中餐。今天优质高档蔬菜已日渐姓“洋”,明天我们的餐桌上还能否吃到中国菜? 走进寿光蔬菜种子市场,在随便一家种苗经销业户的柜台上,最醒目的位置都摆放着国际知名种业公司的种子;寿光农村的蔬菜大棚里,几乎全是美国、日本、荷兰、以色列、瑞士等农业发达国家的优质蔬菜品种“当家”。据寿光市统计,目前全市引进的世界各国蔬菜新品种480余种,已成为市场上优质高档蔬菜的主体。寿光号称“蔬菜生产联合国”。其实,这个“联合国”是由外国种业公司一手打造出来的。1998年,坐世界制种业第二把“交椅”的瑞士诺华集团,将投资的触角伸到寿光时,还带有试探的性质。它在寿光成立的诺华种子有限公司,只是进行蔬菜新品种的试验示范和种苗推广。然而,寿光80万亩蔬菜的种苗需求,却使诺华(今改为先正达种子公司)成了寿光的永久性投资者。紧步诺华之后,荷兰瑞克斯旺种子公司、以色列海泽拉、泽文等种子公司接踵而至。不仅如此,安徽、江苏、河南、江西、海南等地的蔬菜基地,差不多也是洋种子当家。 国际优质蔬菜品种的进入,直接推动了我国蔬菜产业的提升。买优质种子种高档菜赚大钱,已成为菜农们的共识。说来难以置信,以色列国海泽拉公司的西红柿种子,每克能卖到100元以上,折算下来,一粒细小如粟的种子价值0.30元。部分黄瓜种子,一粒卖到了0.50元! 面对国际资本大举挺进中国种业市场,如何发挥和守住中国本地传统蔬菜品种的优势,是个沉重的话题。记者了解到,在寿光蔬菜市场上,虽然洋菜称雄,但寿光菜农王荣熙选育的苦瓜、豆角等十几个蔬菜品种,却不仅在国内市场表现不俗,去年还首次打入了美国市场。今年,俄罗斯市场也见到了这些传统中国菜的身影。菜农韩振民自己选育的芸豆品种,在寿光无人能敌,一统当地芸豆种子天下。一些传统的当家品种表现出的旺盛生命力,让我们看到民族制种业的优势和前景所在。 魏家鹏说,由于研发周期长、资金投入大、核心技术难以掌握等原因,蔬菜制种业研发门槛过高是不争的事实。在高档种业方面,以目前国内的技术力量,短期内确实很难与国际种业竞争。但在传统品种的选育制种上,我们也有无法比拟的优势。因此,着力做大传统当家品种,是当前我国制种业最切实可行的路子。不过,由于我们的传统品种技术含量低,一旦国外资本占领了高端市场,我们的这一小块领地也将不保。蔬菜制种业的根本出路,还是在加快提高我国种业核心技术的研发水平上。只有真正掌握了制种的核心技术,拥有了自己的知识产权,中国的传统菜及种苗产业才有翻身之日。 信息来源:安徽日报 中国农业网编辑

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